Domaine de Chevalier Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan blanc 2020

Deze fantastische creatie van Domaine De Chevalier valt met zekerheid onder het segment van de beste witte Pessac-Leognan's op dit moment.
Vanaf de inname maakt hij met zijn vele zachte fruitsmaken indruk, daarna komt een zeer intens midden dat bij luchtinname opleeft. Hierbij is het frisse fruit met een enorme precisie aanwezig. De smaak wordt hierdoor delicieus, zeer zacht, maar tegelijk mooi fris en sappig.
Wat een smaakbeleving en verfijning!

Domaine de Chevalier ligt in het dorpje Léognan en is sedert 1983 eigendom van de familie Olivier Bernard. Kosten noch moeite werden gespaard om de cru dichtbij de perfectie te brengen. Hij kan wedijveren met Ch. Haut Brion wit. En dit voor een veel mildere prijs. De productie bedraagt 15.000 flessen voor wit en 100.000 flessen voor rood.