Château Mouton Rothschild Pauillac Premier Grand Cru Classé 2002

Algemene indruk:

De 2002-vintage van Château Mouton Rothschild is een klassieke Pauillac uit een lastig maar verrassend goed jaar voor de Médoc. Ondanks de koele en natte zomer heeft een prachtige septembermaand geresulteerd in een wijn met een strakke structuur, finesse en mooie aromatische complexiteit.

Druivensamenstelling:

Hoewel exacte percentages per jaargang kunnen variëren, is de blend typisch gedomineerd door:

• Cabernet Sauvignon (ongeveer 80%)

• Merlot

• Cabernet Franc

• Petit Verdot

Proefnotities:

• Kleur: Diep robijnrood met een lichte baksteenrand bij oudere flessen.

• Neus: Complex en verfijnd met tonen van zwarte bes, cederhout, grafiet, leer en een vleugje tabak. Bij verdere rijping ontwikkelen zich secundaire aroma's van truffel, sigarenkistje en geroosterde noten.

• Smaak: Elegante aanzet met rijpe cassis en zwarte kersen. Strakke maar fluweelzachte tannines, frisse zuren en een minerale toets. De wijn is krachtig maar goed in balans, met een lange, aanhoudende afdronk waarin hout en specerijen subtiel verweven zijn.

• Body: Medium tot vol

• Rijpingspotentieel: Nu op dronk maar kan nog verder evolueren. Goed bewaarde flessen kunnen nog tot 2035+ plezier geven.

Bijzonderheden:

Elke jaargang van Mouton Rothschild heeft een uniek etiket ontworpen door een bekende kunstenaar. Voor de 2002 vintage werd het etiket ontworpen door de Russische kunstenaar Ilya Kabakov, met een kunstwerk getiteld "The Flying Hero", wat symbool staat voor hoop en dromen.

VOORRAAD : 1 FLES🟢