De Bunnahabhain Toiteach a Dhà is een Islay Single Malt whisky die bekendstaat om zijn subtiele balans tussen rokerige en zoete smaken.
Algemeen:
- Naam: Bunnahabhain Toiteach a Dhà
- Regio: Islay, Schotland
- Type: Single Malt Scotch Whisky
- Alcoholpercentage: 46,3%
- Betekenis van de naam: Toiteach a Dhà betekent "Rokerig, nummer twee" in het Schots-Gaelisch, wat aangeeft dat dit een vervolg is op de originele "Toiteach"-expressie.
Proefnotities:
Neus:
- Een complexe geur met tonen van turfrook, aangevuld met hints van zeebries, kruidigheid, en zoete karamel.
- Subtiele invloeden van sherry, zoals gedroogd fruit en een vleugje rozijnen.
Smaak:
- De turfrook is aanwezig, maar niet overweldigend, met een kenmerkende zachtheid die typisch is voor Bunnahabhain.
- Rijke, zoete lagen van sherry, honing, en donkere chocolade.
- Licht kruidige accenten van peper en kaneel.
Afdronk:
- Lang en verwarmend, met een aangename balans tussen rook en zoetigheid.
- Hints van zoute karamel en geroosterde noten blijven hangen.
Bijzonderheden:
- De whisky is gerijpt in een combinatie van ex-bourbon- en sherryvaten, wat bijdraagt aan de rijke smaak en complexiteit.
- Het gebruik van turf onderscheidt deze whisky van de klassieke, ongeturfde Bunnahabhain-stijl.
Aanbevolen gebruik:
- Geniet ervan puur of met een paar druppels water om de complexe smaken verder te openen.
De Bunnahabhain Toiteach a Dhà is een uitstekende keuze voor zowel liefhebbers van geturfde whisky's als mensen die de kenmerkende zachtheid van Bunnahabhain waarderen. Het is een whisky met een karakteristieke Islay-signatuur, maar met een uniek eigen profiel dat subtiele rook combineert met rijke zoetheid.